MENY

Lunch

Flammenkuchen / Grillade smörgåser / Sallader
Tisdag-Fredag kl.11-14
  • Valfri grillad smörgås - 140kr
  • Quinoasallad eller Kisir - 160kr
  • Valfri Flammenkuchen - 180kr
  • Inkl. valfri dryck ur Dryck-o-tek: Fritz Kola, närproducerad must och mycket mer
  • Kaffe & te ingår

MAT

FLAMMENKUCHEN

Specialitet från Alsace och Südbaden

Klassisk - 120

med vegansk bacon, riven ost, lök och purjolök

Fetastisk - 130

med fetaost, paprika och purjolök

Tomat-Mozzarella - 140

med tomat, mozzarella, ruccola & crema di balsamico

Get Groovy - 140

med getost, honung, ruccola och valnötter

Get Spicy - 140

med getost, riven äpple och lokal vinbär-äpple chili chutney

GRILLADE SMÖRGÅSER

INKL. RUCCOLA SIDOSALLAD

Mozzarella & Pesto - 95

med mozzarella, grön pesto, ruccola, soltorkade tomater & crema di balsamico

Chêvre & Honung - 105

med getost, honung & valnötter

Brie & Lingon - 105

med brie, lokal lingonsylt och valnötter

SALLADER

Kisir - 120

Turkisk bulgursallad med feta, kefir och hembakad bröd.

Quinoasallad - 110

med fetaost, ruccola, soltorkade tomater, svarta bönor, oliver och crema di balsamico

KALLA DRYCK

Dryck-o-tek - 40/dryck

Utval av alkoholfria dryck: Fritz Kola, Rescued, Ginger Rail, Mocktails från Stockholm Bryggeri, Charlottenlunds Musteri

Hemgjord Hallonlemonad - 50 (glas) / 90 (flaska)

med hallon och rosmarin

Hemgjord Vinterlemonad - 50 (glas) / 90 (flaska)

Islatte - 50

Islatte med smak: Vanilj/Chai/Hasselnött/Kola - 60

VARMA DRYCK

Bryggkaffe - 36

Cappuccino - 45

Espresso - 30/40

Kaffe Latte - 50

Kaffe Latte med smak: Vanilj/Chai/Hasselnött/Kola - 60

Paddas Örtlatte - 60

Daddelkärnkaffee (koffeinfritt kaffealternativ) - 50

TE - 35 mugg /65 kanna

Uppsala oddlad: Brännässlor, Citronmeliss, Kattmynta, Padda Blanding

Svart: Irish Blend, Earl Grey

Grön: Jasmin, Lung Ching

Rooibos: Naturell, Heta Äpplor, Brasstund

Oolong: Kanel Oolong

ÖL & VIN

VIN FRÅN TYSKLAND & FRANKRIKE

Riesling - 95/340

Vit vin från Rheinhessen i Tysklad – Weingut Steitz

Weissburgunder - 115/400

Vit vin från Kaiserstuhl (Südbaden i Tyskland) – Weingut Landerer

Bouvaude Fruindaise - 95/340

Röd vin från Södra Frankrike

Spätburgunder - 115/400

Röd vin från Kaiserstuhl (Südbaden i Tyskland) – Weingut Landerer

ÖL FRÅN LEUFSTABRUK BRYGGERI I UPPLAND

Norduppländsk Lager 33cl 5% - 80

IPA 33cl 6% - 95

Singens Guld 50cl 5,2% - 110

Blonde 33cl 3,5% - 70